C'était en 1991, dans le petit laboratoire de Galtellì, la mère Gesuina créait l'entreprise individuelle "Panificio artisanal Monne Gesuina" (aujourd'hui Zeta Food srls). Dans ce voyage, certes non sans obstacles, il a été le phare qui nous a guidés jusqu'à nos jours.
Aujourd'hui, nous sommes une équipe avec 30 ans d'expérience, ancrée dans la tradition de l'authenticité, de la simplicité, de l'exclusivité, de l'art de satisfaire le goût.
Ce que nous proposons n'est pas seulement un mélange d'excellentes matières premières, mais l'élaboration de ce qui est déjà bon par nature.
Pas une intuition, mais une véritable passion et un grand engagement à satisfaire les besoins des clients. Une mission constante dans le temps, la même depuis 1991.