Sarde fumé

Sarde fumé


produzione@sardaffumicati.com

Nous sommes une petite entreprise avec plus de trente ans d'expérience internationale. Un de ceux qui, avec beaucoup de passion et de sacrifice, contribuent à faire de la nourriture un pilier du Made in Italy dans le monde entier. Pour servir les grands marchés et les clients les plus exigeants, nous avons relevé le défi d'efficacité et d'organisation qui distingue le secteur, sans toutefois renoncer aux soins laborieux de la production artisanale. Tous les jours, avec nos collaborateurs, nous nous occupons de chaque produit, de ceux que vous trouvez dans les rayons des meilleurs supermarchés en Italie et dans le monde, à ceux que nous avons étudiés pour les épiceries fines et les professionnels de la restauration, toujours à l'écoute de vos besoins. alliant tradition et innovation.

La recherche pour vous des meilleures matières premières est le point de départ de notre travail. Pour faire le reste, nous sommes devenus un vivier d’idées gastronomiques issues de la tradition méditerranéenne mais attentives aux besoins des marchés internationaux vers lesquels nous nous tournons. C’est ainsi que naissent nos spécialités gastronomiques, prêtes à enrichir les menus des restaurants les plus chics et, pourquoi pas, ceux réservés à vos plus chers invités. Coeurs d'artichauts tendres, poivrons très savoureux, aubergines savoureuses et poivrons exquis, tomates cerises douces - toutes cultivées selon les méthodes traditionnelles dans les terres qui entourent notre ferme - se mélangent aux meilleures qualités de poisson pour devenir des produits uniques à la main, un mélange équilibré de saveurs qui savent conquérir même les palais les plus exigeants.

vitrine

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