La boulangerie artisanale Battacone est née en 1975, au cœur de la Baronnie. Les traditions de notre territoire qui nous sont chères ont été transmises dans la fabrication du pain typique sarde, Pane Carasau, connu au-delà de la mer Tyrrhénienne comme « papier à musique ». Avec la même passion et la même recette que celle de nos ancêtres, nous pouvons aujourd'hui vous faire découvrir le goût du pain que l’on préparait à la maison il y a de nombreuses années.

Au fil du temps, la qualité des produits et toutes leurs spécificités sont restées intactes, mais les moyens modernes nous ont permis de fabriquer des quantités plus importantes.

Aujourd'hui, la boulangerie Battacone est en mesure de satisfaire les exigences de tous ses clients sur le territoire national tout en garantissant qualité et professionnalisme. Dans n'importe quelle partie de l'Italie, il est possible d'avoir nos produits. Si vous souhaitez avoir une vitrine importante de nos produits dans votre magasin et vous faire connaître l'une des recettes sardes traditionnelles les plus typiques et les plus réussies, il vous suffit de nous contacter et nous serons à votre disposition pour répondre à vos besoins.