Olezzera Ozzastrera

Olezzera Ozzastrera


giaco.nieddu@gmail.com

La ferme Ozzastrera est née d'une tradition ancestrale de production de pétrole afin de redécouvrir les valeurs d'authenticité caractérisées par un lien fort avec le territoire.

La famille Nieddu traite avec soin toutes les phases de production, alliant la sagesse des méthodes de culture ancestrales aux pratiques agronomiques les plus modernes et en garantissant la qualité maximale des fruits au moment de la récolte.

La société opère sur le territoire de Bolotana, charmant village rural de la chaîne de montagnes Marghine qui porte la marque de "ville du pétrole" grâce à l'hégémonie sur le territoire de l'oliveraie, située dans une bande allant du 350 au 600 niveau de la mer sur des sols granitiques bénéficiant d’une exposition optimale au soleil et aux agents atmosphériques.

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La dénomination Ozzastrera est issue de la "vallée de l'olivier" sarde et rappelle l'essence d'un territoire propice à la pratique de l'olivier et sa marque représente le lien étroit entre la tradition, le travail de l'homme et la force de la nature.

Terracuza est né d'une idée qui exprime un concept unique et innovant dans le but de faire revivre une expérience ancestrale moderne: elle contient et combine les symboles primordiaux d'une culture caractérisée par les divinités nuragiques, l'art, les sons, les âmes des hommes et des femmes unis. sur une terre de charme mystérieux.

Toutes les huiles produites sont stockées dans des bouteilles en verre noirci de tailles allant du 750ml au 100 ml, ce dernier étant idéal pour la valise ou le sac à main.

Aussi parfait que des idées de cadeaux ou des faveurs de mariage, car ils sont conservés dans un emballage raffiné et élégant.

Au cours des dix dernières années, la société a obtenu d’importants résultats et acquis une position prestigieuse sur le marché national et international.

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