NOSTOS – Naturally Composte est né en 2020, en pleine pandémie, d'un jeune couple qui, après un an de travail au Mozambique, a décidé de retourner en Italie.

NOSTOS propose des confitures et des marmelades classiques pour le petit-déjeuner avec l'excellente matière première sarde, sélectionnée et récoltée à la main.
Vous pouvez également trouver des confitures issues d'expériences gustatives, associant fruits et légumes à quelques épices, comme les clémentines au curcuma et les poires au gingembre, excellentes pour les associations avec les fromages.
On y trouve aussi des chutneys, des compotes aigres-douces conseillées pour les apéritifs les plus créatifs ou les plats gourmands. Plus du miel, uniquement de l'apiculture sarde !

NOSTOS est né pour prendre conscience qu'aujourd'hui un changement est nécessaire et part de la terre et de ceux qui la travaillent. Nos produits suivent prioritairement la saisonnalité et la disponibilité des fruits, proviennent de petits producteurs locaux ou privilégient une économie circulaire car ils sont mis en production sous forme d'invendus sur les marchés de fruits et légumes. Nous utilisons du sucre de canne certifié Fairtrade, une marque qui garantit le respect des droits des travailleurs et de l'environnement dans les plantations de canne à sucre de l'hémisphère sud.
Si vous choisissez Nostos, vous privilégiez une économie saine, sans gaspillage et équitable pour tous !