Granule de moutarde

Granule de moutarde


ilgranellodisenape1@gmail.com

Titulaire de la société pour les pâtes fraîches avec transformation du vin blanc, délivré par le ministère des activités de production (Bureau italien des brevets - Rome).

Nous sommes une entreprise familiale née à 2002, née d'une grande vocation pour l'art des pâtes fraîches et du désir de faire découvrir la culture et les traditions de la gastronomie sarde à la table des gens. Après l’aplatissement des goûts et la simplification des arômes, nous avons voulu créer une entreprise afin de redécouvrir aux consommateurs ces goûts anciens jadis oubliés. Sur la base de recettes traditionnelles ancestrales transmises de génération en génération, nous produisons des pâtes fraîches de haute qualité (avec ou sans garniture) destinées principalement aux magasins haut de gamme, aux produits typiquement sardes et aux goûts raffinés.

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Ce sont des produits uniques sur le marché, car BROWSE ON EGGS EST TRAVAILLÉ AVEC UN VIN SARDINIEN BLANC BLANC, produisant ainsi des pâtes fraîches qui ne rivalisent pas pour la qualité et la légèreté; en tant que ministère des activités productives (Office italien des marques et des brevets - Rome) a reconnu l'entreprise CERTIFICAT DE BREVET POUR UN MODÈLE D'UTILITÉ.
Tous nos produits peuvent être achetés directement auprès des entrepreneurs et des commerçants du secteur, dans notre laboratoire artisanal situé à Macomer, dans la région de Bonu Trau Ind.le, tandis que les consommateurs disposent d’un BUREAU DE FERME accueillant avec un grand parking.
Pour les consommateurs "gloutons", nous avons mis en place une pâtisserie maison en suivant les traditions ancestrales de notre territoire. De plus, tous les types de gâteaux aux amandes sont fabriqués (amarettos, petitfour, nougats, maresche, soupirs, petits fruits, etc.)

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