Laiterie Fogu

Laiterie Fogu


ordini@foguexport.com

Travailler avec du lait est un art habile fait de tradition et d'amour pour sa terre.
Les parfums et les émotions renaissent pour nous ramener à un passé où un monde aventureux était la toile de fond de la vie du berger.
Une vie marquée par de grands silences et de longues attentes, dans laquelle le lien entre "l'homme et la nature" est apparu indissoluble.
Et c’est dans ce lien que la "grande qualité" de la société Fogu est encore aujourd’hui, au goût le plus spontané de ses produits, le fruit de pâturages solitaires et non contaminés.

Le "Fogu Casearia" poursuit avec succès l’activité de l’ancienne société "Fogu Sebastiano", qui, déjà au cours des années, s’était établie sur le marché national pour la pureté de ses produits.
Pour répondre aux demandes d'un marché de plus en plus exigeant et en expansion constante, le "Fogu Casearia" moderne a créé une nouvelle structure d'entreprise, introduisant des équipements de production de pointe et de haute technologie, tout en préservant la qualité et l'authenticité de sa production. .
Une vaste production, riche en divers types de fromages qui, encore aujourd'hui, sont obtenus à partir de lait entier provenant de fermes sauvages.
Fromages doux et délicats, agréablement riches en saveurs, fruit de longues recherches et d'un soin particulier apporté aux différentes étapes de la transformation.

Des résultats de grand prestige qui confirment les caractéristiques les plus particulières de la qualité et de la tradition de la société "Fogu Casearia".

vitrine

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