A propos de nous

Marco Arca
PDG et fondateur
Responsable opérationnel avec expérience internationale
Distributeur dans l'industrie gastronomique

Leonardo Marongiu
Chef exécutif et témoignage de Siendas
Chef et consultant pour la restauration, il a supervisé les start-ups importantes pour l'industrie hôtelière et a été le chef exécutif d'Alma, l'école internationale de la cuisine italienne avec le maître Gualtiero Marchesi
Chef et consultant pour Ristorante Hub, Progetto H Macomer
Coordinatrice pédagogique et professeur de l'académie Casa Puddu